5 alimentos para reducir el colesterol

La mayoría de la población tiene altos niveles de colesterol que afecta al sistema cardiaco, al tapar las arterias e impedir la circulación correcta de sangre. A través de la alimentación se pueden reducir o aumentar este tipo de lípidos.
Los especialistas recomiendan llevar una alimentación libre de grasas saturadas (carnes rojas, mantequilla, leche entera) para evitar problemas en el corazón; además, puede incluir los siguientes productos para elevar el colesterol bueno o HDL:
- Almendras: La piel que cubre esta semilla previene el incremento de colesterol, lo que disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
- Aguacates: Las grasas monoinsaturadas en este alimento reducen el colesterol LDL y eleva el HDL. Puedes utilizarlo en ensaladas, en guacamole y en salsa.
- Cebada: Es un alimento rico en fibra, disminuye los niveles de colesterol y ayuda a prevenir el estreñimiento. Añade profundidad a las sopas y es excelente si se combina con frutas secas, nueces y vinagre en una ensalada.
- Arándanos: Contienen un poderoso antioxidante que reduce el colesterol LDL. Puedes mezclar una taza de arándanos congelados, junto con una media taza de jugo de naranja y yogur de vainilla en la licuadora para hacer una bebida saludable.
- Avena: Es una excelente fuente de fibra y beta-glucano, componentes eficaces para reducir el colesterol.
En el siguiente video de la Fundación del Corazón, se dan algunos consejos para aprender a diferenciar los tipos de grasas que están presentes en los alimentos, así como sugerencias para reducir los niveles de colesterol.
Los especialistas recomiendan evitar alimentos como la repostería, los embutidos, carnes de origen animal, aceite de coco, así como incrementar tu ingesta de frutas y verduras, para tener unas arterias saludables y evitar el aumento en los niveles de colesterol.
Fuente: http://enforma.salud180.com/nutricion-y-ejercicio/5-alimentos-para-reducir-el-colesterol
Categoría: GENERAL Lunes 14 de Septiembre del 2015
Dimas Gimeno y el año vivido peligrosamente en El Corte Inglés
A sus 40 años, Dimás Gimeno ha cumplido ya sus primeros 365 días como presidente de El Corte Inglés. Sucedió en el cargo a su tío Isidoro Alvarez, fallecido a los 79 años en septiembre de 2014

A sus 40 años, Dimas Gimeno (1975) ha cumplido sus primeros 365 días como presidente de El Corte Inglés. Sucedió en el cargo a su tío Isidoro Álvarez, fallecido a los 79 años hace ahora un año (14 de septiembre 2014), y cumplió así con el sino de la saga familiar, donde la azarosa cadena hereditaria ha querido que el poder pase siempre de tíos a sobrinos. Ocurrió antes con Isidoro Álvarez, presidente desde 1989 tras la muerte de su tío Ramón Areces, fundador de los grandes almacenes y a su vez heredero del cetro original que ostentó su tío César Rodríguez, a quien correspondió ese primer rol (1940-1966) por su condición de financiador (máximo accionista) y valedor del incipiente negocio impulsado por su familiar en el Madrid de 1935.
El tercer sobrino heredero de la dinastía asumió el mando de El Corte Inglés tras una meteórica carrera dentro de la casa, tan extraordinario que se convirtió en el presidente más joven de su historia. Por este motivo, el hereu de Isidoro Álvarez ha aprendido en estos 365 días lo que comenzó a imaginar hace cinco años, cuando debutó en la primera línea directiva tras su regreso de Portugal, donde hizo carrera entre Lisboa y Oporto. Fue a partir de entonces (2009) cuando su tío le inició en los círculos del poder, primero como patrono de la Fundación Ramón Areces (máximo accionista de El Corte Inglés) y luego como consejero de la compañía, hasta que en 2013 fue nombrado consejero-director general. Su camino a la presidencia estaba ya marcado.
Por un momento, es probable que durante los últimos meses el cinéfilo Dimas Gimeno se haya sentido protagonista de un remake de la cinta El año que vivimos peligrosamente. No en vano, su primer ejercicio al frente de El Corte Inglés ha determinado uno de los cambios de mayor calado en la centenaria historia de la casa. Aunque todo formara parte de un plan diseñado con Isidoro Álvarez en vida para refinanciar la deuda millonaria, al final ha sido el nuevo presidente quien ha terminado abriendo las puertas de la compañía a un tercero, en concreto al jeque qatarí Hamad Bin Jassim, al que ha vendido un 12% de la autocartera por 1.000 millones de euros, porcentaje al que se suma como garantía otro 3% en función de la lograr de determinados hitos.
Dimas Gimeno, las dos hijas de Isidoro Álvarez y Florencio Lasaga. (Fundación Ramón Areces)
La magnitud de esta operación debe ser clave para el devenir de El Corte Inglés y de su castigado modelo de negocio. En ese contexto, Dimas Gimeno ha demostrado estar convencido de su necesidad pese a que llevarlo a cabo, por ejemplo, implique sacrificar viejas relaciones del statu quo accionarial, como ha terminado ocurriendo con una rama de la familia Areces (Corporación Ceslar), a la que se ha desposeído de su puesto en el consejo de administración (representante de una participación del 9%) tras hacer público su desacuerdo con las condiciones ofrecidas al multimillonario qatarí para su entrada como accionista. La hoja de ruta está marcada, con el plácet de los bancos acreedores, y no hay lugar para discrepancias inoportunas.
Además del dinero, durante este tiempo Dimas Gimeno ha sellado otro acuerdo de gran importancia por la gobernanza de la compañía, ya que por primera vez en la historia el presidente del gigante de la distribución no es el máximo accionista individual. Gestión y propiedad se reparten poderes. El hereu ejecutivo no controla la Fundación, primer accionista con el 37%, cuya presidencia recae en Florencio Lasaga, un histórico de la firma que trabajó junto a los anteriores presidentes. En ese juego de equilibrios, las hijas del difunto Isidoro Álvarez han emergido como un vértice del triángulo de poder, ya que como herederas, junto al propio Dimas, del 22% de Cartera IASA se han convertido en patronas de la fundación y consejeras de la compañía.
De esta manera, el poder que antes acaparaba de forma unipersonal Isidoro Álvarez gracias al control directo sobre un 60% del capital ahora se divide entre tres grupos: Dimas Gimeno, las hermanas Marta y Cristina Álvarez Guil, y la vieja guardia encarnada por Florencio Lasaga, Carlos Martínez Echevarría y Juan Hermoso. Este triunvirato, por tanto, es el encargado desde este año de garantizar el quórum de mayorías necesarias para que el equipo gestor comandado por el joven presidente cumpla con los hitos asumidos con los bancos (calendario de amortización de deuda) y con el nuevo inversor qatarí (tasa de crecimiento anual del 10% durante los próximos cinco años), además de tener presente una eventual salida a bolsa en el horizonte próximo.
El Corte Inglés de Paseo de la Castellana (Luis García/CC)
Una vez ordenados los asuntos del dinero y el poder, el verdadero reto de Dimas Gimeno pasa por la gestión. Tiene que hacer rentable un gigante que factura 14.600 millones, gana 120 y debe 5.000. Y para ello, igual que Ana Patricia Botín se rodeó de su propio equipo, gran parte procedente de Reino Unido, tras heredar la presidencia del Banco Santander, el joven presidente de El Corte Inglés se apoya en un reducido grupo de directivos (‘el clan de los portugueses’) de su etapa en el país vecino, como Leopoldo Nogal. Además, mantiene una estrecha relación con su hermano mayor Miguel Ángel (a quien desplazó como heredero), que también trabaja como gerente dentro de la compañía, y con un pequeño grupo de amigos comunes.
Los primeros deberes han salido adelante. Durante este primer ejercicio del nuevo presidente, El Corte Inglés mejoró las condiciones de su refinanciación con la banca y realizó sus primeras emisiones de bonos (600 millones) en el mercado de deuda. Ahora queda por delante la cuadratura del círculo que supone seguir ajustando el modelo de negocio a las características del nuevo entorno competitivo (especialistas, precios bajos y venta online) sin traicionar el legado transmitido por Isidoro Álvarez. Así las cosas, hasta que esa situación no está mínimamente resuelta, el sueño de cruzar el charco para aterrizar en Latinoamérica sigue siendo un reto difícil de asumir… salvo que irrumpa otro inversor dispuesto a poner su dinero a trabajar bajo la histórica enseña.
Categoría: RETAIL Lunes 14 de Septiembre del 2015
La precariedad laboral en la generación X aumenta el número de cuarentones con minijobs
Aunque tienen empleo, en la legislatura de Rajoy ha crecido el número de contratos basura para las personas de entre 30 y 50 años
- La precariedad laboral también hace mella en el colectivo a priori mejor preparado para resistir la crisis y con menos paro.
- Aunque tienen empleo, en la legislatura de Rajoy ha crecido el número de contratos basura para las personas de entre 30 y 50 años.
Belén Carreño / Raúl Sánchez|El Diario|12/09/2015
“Jóvenes aunque sobradamente preparados”. Los JASP ya son cuarentones y se enfrentan por segunda vez en su trayectoria laboral a una crisis económica. Si la de 1993-1994 les pilló estrenando la veintena, la conocida popularmente como Generación X se ha enfrentando a esta crisis en una aparente mejor situación de salida. Las personas de entre 40 y 44 años (¿el joven del anuncio?) tienen la tasa de paro más baja según la EPA (18,39%) y también gozan de tasas comparativamente más bajas de desempleo los que se sitúan entre los 35 y los 40 años. Sin embargo, esta aparente buena situación del empleo enmascara otra de las realidades del colectivo: el empleo crece a golpe de contratos temporales, parciales y precarios en general.
Afiliados con contrato temporal a jornada parcial (% sobre el total)
Desde enero de 2012 (cuando el Gobierno de Mariano Rajoy ya gobernaba plenamente) hasta agosto, el número de afiliados a la Seguridad Social con lo más parecido que hay en España a un minijob (un temporal a tiempo parcial) se incrementó un 22% entre las personas que tenían entre 40 y 49 años, de acuerdo con los datos del Ministerio de Empleo. En el mismo periodo de tiempo, y para el mismo colectivo, el número de temporales (con jornada completa) creció un 4% y el de indefinidos con jornada completa, un 1%. Los parciales con contrato indefinido crecieron además un 14%.
Evolución de los afiliados con contrato temporal (2012-2015)
Los treinteañeros no lo tienen mucho mejor. Aunque en número son pocos los que tienen un contrato de prácticas (apenas 21.000 en agosto), en enero de 2012 no superaban los 15.000. Pero han sido de nuevo los temporales a jornada parcial los que han tenido en este colectivo un fuerte incremento (del 17%) que se ha compensado además con la reducción de los cotizantes indefinidos a jornada completa, que en agosto suponían un 14% menos que cuando llegó Rajoy al Gobierno. Así, ya rozan los 400.000 los trabajadores en los treintaytantos con este tipo de minijob.
Afiliados con contratos a jornada parcial (35 a 44 años)
En la fotografía de los cotizantes por tipo de contrato y edad, se percibe con mucha claridad cómo la temporalidad se ceba con los que están por debajo de la cuarentena y sobre todo, los dientes de sierra que se dibujan en la evolución, coincidiendo el pico más alto de afiliados en los meses de julio y agosto. La Generación X sufre también esta sacudida de la temporalidad, y pese a su supuesta formación y experiencia, siguen siendo contratados también decenas de miles para cubrir solo contratos de verano.
Afiliados con contratos temporales (35 a 44 años)
En cuanto a la proliferación de la jornada parcial, llama la atención lo que ha aumentado entre el colectivo de 40 a 49 años. Si hace una década solo el 17% de los contratos de este tipo correspondían a personas en esa franja de edad, ahora ya uno de cada cinco trabajadores parciales la tiene. Los cuarentones han ido comiendo peso a la cuota de jóvenes (entre 16 y 29 años) que tradicionalmente es la que más contratos de este tipo ha celebrado. Han pasado de suponer el 42% del total en 2005 al 32% este mismo agosto.
Categoría: GENERAL Lunes 14 de Septiembre del 2015
Collage Vintage: "mi trabajo es un sueño hecho realidad"

Su estilo ecléctico y las fotografías de sus envidiables viajes han hecho de ella una de las blogueras de moda españolas más queridas. Sus más de 432.000 seguidores en Instagram y 302.000 en Facebook lo corroboran, razón por la cual, las firmas de moda se la rifen como colaboradora. La última en hacerlo, Pepe Jeans, con quien ha diseñado una colección cápsula de calzado para el otoño-invierno.
Quién le iba a decir a Sara Escudero en 2009 que el blog que estaba a punto de crear se convertiría en uno de los más leídos del mundo. Lo que empezó como un simple hobbie ha terminado por ser un trabajo por el que muchas suspiran. "Mi oficina ahora es una habitación de hotel o un aeropuerto o una nueva cafetería, es un sueño hecho realidad", cuenta el alter ego de Collage Vintage.
"Me lo paso muy bien trabajando para mi blog, escribiendo sobre lo que me gusta y descubriendo lugares nuevos para acercárselos a mis lectoras. Recibo tanto cariño por su parte que me ayudan a seguir con mucha energía", prosigue. Ellas son las que siguen cada uno de sus pasos en las redes sociales y aplauden ese estilo que mezcla a la perfección tendencias y básicos, dando lugar a propuestas entre las que tiene muy claro cual es su look estrella. "Pantalones pitillo y cazadora de cuero o por ejemplo, mini falda y jersey oversize", desvela.
Collage Vintage, también diseñadora
Junto a su pareja Diego (fotógrafo del blog) viaja por todo el mundo, lo cual le permite estar al día de las últimas tendencias en ciudades como París, Nueva York, Milán o Los Ángeles, en las que ha encontrado inspiración para su último proyecto: diseñar una serie de zapatos para Pepe Jeans. "Poder trasladar mi estilo en una colección de calzado, hacer un estudio minuciosos sobre las últimas tendencias en formas, texturas, colores... ha sido una experiencia única", cuenta.
El resultado, seis modelos diferentes de botines, bluchers y zapatillas sobre los que Sara dice estar muy satisfecha con el resultado: "he querido crear una colección que tenga cabida para todas las ocasiones que se nos presentan a las mujeres de hoy, como ir al trabajo, acudir a eventos, reuniones y salir con amigas", explica.
Esta no es la primera vez (ni será la última) que un diseño lleva el sello de Collage Vintage hace su aparición. "Mi gran pasión es la moda y si me ofrecen oportunidades como estas, tan maravillosas como crear una colección de zapatos, ¿cómo la voy a dejar escapar?", comenta.
Fuente: http://www.mujerhoy.com/moda/informate/collage-vintage-trabajo-sueno-908405092015.html
Categoría: GENERAL Lunes 14 de Septiembre del 2015
Cómo detener un ataque al corazón en 60 segundos
¿Sabía que podrías detener un ataque al corazón en tan sólo 60 segundos con la pimienta de cayena? Sí, has leído bien; la pimienta de cayena tiene el poder de detener un ataque al corazón en exactamente 60 segundos! segun el famoso curador de hierbas Dr. Shulze.
Pero él no es el único herbolario que valoraba esta hierba, el Dr. John Christopher incluso fue apodado “Dr. Cayena” porque realizo una reclamación de las propiedades curativas de la cayena y afirmo que las sustancias en estos ajíes crea una sensación de calor.

Se recomienda para el tratamiento de ataques al corazón y cree que puede salvar vidas en solo un minuto.
En los últimos años esto se ha demostrado científicamente. En un estudio realizado en la Universidad de Cincinnati (UC) los científicos revelaron que la capsaicina, que es el principal componente de cayena puede detener un ataque al corazón si se aplica tópicamente.
Dr. Christopher explicó cómo usar la cayena como primeros auxilios para el ataque al corazón. Él dice que si una persona sufre un ataque al corazón y aún esta consciente, se le debe dar una taza de té de cayena (una cucharadita de cayena en una taza de agua caliente), o en su defecto poner un par de gotas de esta debajo de su lengua y en pocos minutos la persona se vendrá arriba.
Esta es sin duda una acción rápida para ayudar al corazón, ya que éste de inmediato se alimentara. Muchos corazones sufren de desnutrición debido a diferentes alimentos procesados que se consumen. El té caliente es mucho mas rápido que cualquier pastilla, ya que abre la estructura celular y hace que la cayena se expanda mucho más rápido y vaya directamente al corazón a través del sistema arterial.
Nota: Se recomienda consultar con un médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información en este artículo tiene una función meramente informativa.
Fuente:http://www.elciudadano.cl/2015/09/12/211018/como-detener-un-ataque-al-corazon-en-60-segundos/
Categoría: GENERAL Lunes 14 de Septiembre del 2015
